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久玖柑普:红柑浓香

时间:2016-07-12 10:55来源:茶语网 作者:茶小仙浏览:
这款柑普,茶味与果味融合,回味好。 轻扬细锐的果香,新鲜纯净,柑橘皮的甜酸感,略带清凉感。汤内柑果的甜略带着酸,协调而适口度高。清润稠滑的汤质,入口顺,细腻度好,饮后口内生津回甘持续,还有淡淡的柑橘香。 不足的是头泡汤色透度略低,但是二泡后变得红浓稠亮而通透。 基本信息 品牌:天英 茶类:再加工茶(柑普) 产区:云
普洱茶
这款柑普,茶味与果味融合,回味好。
轻扬细锐的果香,新鲜纯净,柑橘皮的甜酸感,略带清凉感。汤内柑果的甜略带着酸,协调而适口度高。清润稠滑的汤质,入口顺,细腻度好,饮后口内生津回甘持续,还有淡淡的柑橘香。
 
不足的是头泡汤色透度略低,但是二泡后变得红浓稠亮而通透。
基本信息
品牌:天英
茶类:再加工(柑普)
产区:云南
生产时间:2015年
 
冲泡准备
茶样:7g
茶具盖碗公道杯、随手泡、品茗杯茶荷茶针、茶盘、茶匙、茶巾
用水:茶语专用水
 
干茶审评
柑皮较丰厚,呈深橘红色略偏黑,颜色均匀。果皮内部偏黄色。干茶褐红,有较多芽头,稍带梗。
 
冲泡审评
第1泡:沸水冲泡10s
汤色稍不透,柑果香高扬带清凉,汤水甜滑而细腻,水含香好。
 
第2泡:沸水冲泡10s
汤色红浓稠亮,柑橘香高扬而舒适。滋味浓稠顺滑,茶汤细腻,果味显,喝完口内甘润、有柑橘香,且略带清凉感。
 
第3泡:沸水冲泡10s
汤色红浓而稠亮,柑橘香带清凉感,香气高扬。茶汤细腻,带着柑果的酸甜,果味与茶味融合度好,滋味协调。喝完清润舒适,含香。
 
第5泡:沸水冲泡30s
汤色依旧。酸甜柑橘皮香,有清凉感,香气较扬。滋味略降,但果味仍有,茶汤清润顺滑,口感协调,有生津。
 
第8泡:沸水冲泡60s
汤色红褐透亮。香气是淡淡的柑橘皮甜香,仍有清凉,茶汤糯甜、有厚感,仍可继续冲泡。
 
叶底审评
茶叶选料等级较高,叶底有较多芽头,整体颜色红褐而润,茶叶发酵适度。
 
茶语审评
柑皮较丰厚,呈深橘红色略偏黑,颜色均匀。果皮内部偏黄色。干茶褐红,有较多芽头,稍带梗。
汤色头泡透度稍差,但整体汤色红稠油亮。轻扬细锐柑橘皮香,有果味的酸甜,且略带清凉感,香气持久。汤内柑果的甜略带着酸,协调而适口度高。清润稠滑的汤质,入口顺,细腻度好,饮后口内生津回甘持续,还有淡淡的柑橘香。
叶底多芽头,整体颜色红褐而润,茶叶发酵适度。
专家审评
本款茶原料较细嫩,色泽油润,香气浓郁,柑香茶香交融,滋味醇厚、甜润爽滑,是一款综合表现较好的果茶。
 
(责任编辑:一凡)
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