《春畅》系列茶品,均为精选原料传统古法制手工制作,每饼200克,每提5片刚好一公斤,系于2014年精选早春料制作后直接入仓库储存。 《春畅》系列之邦东,系精选邦东早春茶原料,采用标准的普洱茶古法手工制作工艺,精心制作而成。 邦东是我们所认为的有极大潜力的茶区,
《春畅》系列
茶品,均为精选
原料传统古法制手工
制作,每饼200克,每提5片刚好一公斤,系于2014年精选早春料
制作后直接入仓库储存。
《春畅》系列之邦东,系精选邦东
早春茶原料,采用标准的
普洱茶古法手工制作
工艺,精心制作而成。
邦东的核心区昔归的
春茶毛茶价格已向
老班章看齐,而一般的惯例是,一个天价茶区旁边必然有着一些性价比不错的茶,这就是邦东的潜质所在。
茶饼面的条索显得完整乌润、显毫明显,条索紧实干劲有力。全程采取标准的
普洱茶工艺、茶索色泽度均衡,并无临仓茶系常见的梗叶色泽不同情况,这对今后的陈化是极其重要的。
撬下来的茶块,也就是平时被包在内部的干茶索,显得油润乌亮,历经近两年的陈化效果属于比较明显。
茶饼松紧度适中
撬茶比较容易,并能尽量保持条索的完整性,好品质的茶,一定会有漂亮的条形外观,不会有例外。
邦东茶的
冲泡:邦东古茶独具“
岩韵花香”的地域风韵。
邦东茶
内含物质丰富、水浸出物高,原野花香、爽口甜美、滋味醇厚关系密切,因邦东古茶与岩石混杂生长,特有的岩韵花香沁人心脾。
一般说
茶汤外观等级:清汤、通透、油亮、米汤、果冻。
邦东茶汤稠度明显,入口香甜、苦涩度适中,在口腔中
转化较快;延续了临仓茶涩的特点,但邦东古茶的涩度相对轻弱并
转化为
生津速度快。
邦东茶的最大禀赋是
氨基酸含量是
云南大叶种茶叶中较高的,所以表现了鲜爽活泼的特性,喝下去,鲜活之气充盈口腔,满嘴甘津,如同吃了橄榄,而喉部凉凉的,
喉韵悠长,又犹如吃了
薄荷糖,凉意停留盛久,实在让人妙不可言。
茶是要靠喝的,好料加好工艺才能出
好茶,往往茶底中能透露很多的信息,手工传统古法小锅制作,零星能看到少许的糊点,梗叶色泽度均等,基本没有常见的临仓茶的
前发酵手法,最大程度保持
普洱茶的原味。
经12泡出汤后,反扣倒出来的茶底,茶底的条索肥厚、粗大有劲,纤维度适中。
(责任编辑:一凡)