那卡也称为腊卡,是拉祜族的音译,那卡是一个拉祜族寨子,位于勐宋乡的西北部,隶属大曼吕村委会,距离村委会6公里,靠近滑竹梁子,那卡村在滑竹梁子的东面,海拔1660米。古茶树生长在村后面的山坡上,离村较近。
2016年以前,去那卡的路非常难走,一般的车根本无法抛开沾裹的泥浆前进半米,一旦在路上遇雨,赶紧打道回府,不然就会困在半路。2015年,那卡开始修路,到2016年水泥路修到了离那卡寨子3公里的地方,进寨子的路依然为黄泥土路。
一路小心翼翼的行驶,进山前要经过检查站,为防止带入火种,需要身份证登记。
生态环境非常好,沿途都是森林,路旁树木围绕,将炎热阻挡在外,一路都是阴凉,空气中满是森林的气息,清新怡人。继续往前,绕过这座山,又进入下一座山,很长一段时间周围都是山连山,树连树。
接近那卡时,路面变成了黄泥土路,我们运气不太好,去到时恰好遇到正在修路,车子无法进去,只好下车步行。
水泥路从那卡村修出,已经修了一半。下一次到那卡的时候,就是全程的水泥路了。我们一行人在茶农朋友的带领下,逐渐走到村中。
村口有一座漂亮的房子,应是新建不久,颜色鲜艳,风格别致,拉祜族特有的风格。寨子口有一块大石头,上书"那卡"二字,石头旁边有一座小亭子,供来往行人歇脚。
那卡古茶园离寨子比较近,进入古茶园,映入眼帘的茶树树干粗壮,矮一些的大概在2米左右,高一些的在3--5米。茶树的长势旺盛,自然形态生长,枝干遒劲,形态各异,树龄大概300年左右。
茶树与参天古树和谐共生,园中杂草几乎不见,因为在冬季的时候刚进行过人工除草和翻地,所以整个茶园的土壤蓬松。
茶农朋友说,那卡茶的芽头最为独特,是秀丽型的,偏修长娟秀。
茶树长在半山坡上,越往上走越陡峭。爬完一条几乎呈90度的坡,才能到达茶园的最高处。陡坡上,被人挖出了一尺宽台台连接的土阶,可容纳一只脚踩踏,我们小心翼翼的踩着土阶往上走,不一会就气喘吁吁。这里海拔高,不经常爬坡的人,走起来很艰辛。到采茶的季节,茶农们便在这条路上辛勤的来回采茶运茶。
茶树经历了漫长的岁月,树干上长满了苔藓、地衣、蕨类等寄生物。
越过一棵棵粗壮、苍劲的古茶树,近距离接触这片神秘的净土,空气中萦绕着丝丝茶香。地面堆积了厚厚的落叶,踩上去很滑,大家都不出声小心行走,生怕打扰这一山的宁静。
那卡茶名声在外,近几年茶价不断攀升,许多爱茶之人慕名而来,但那卡茶园的面积仅有几百亩。
干茶饼面匀整洁净,条索修长劲道,芽头窈窕,茶毫满披,细嗅茶香徐徐。
香气纯正,茶汤圆润甜软。
山野花香融于茶汤,回甘迅速持久。
饮一口茶汤,慢慢用舌头去感受,软滑的茶汤轻柔在口腔涤荡,同时山野花香随茶汤蜿蜒口腔,所到之处花香弥漫,口齿留香;
茶气炽烈,喉咙口腔清凉。
茶汤中能感受到苦味和涩味,苦强于涩,数秒化,回甘迅速,口腔甜香润泽;
3泡茶汤饮下后,一股气息携裹着浓烈花香从喉咙深处喷薄而出,蔓延到四肢百骸,而后喉咙清凉感越发突显,随之而来的是口腔也十分清凉且甜香清凉持久。
村边茶树围绕,村民枕着茶香入梦;茶园中鸟鸣声声,那卡良好的生态环境和制茶工艺,造就了那卡茶独特的香甜气韵,也造就了那卡"小班章"的名声。