好茶有两种，一种唯恐易尽，一种不忍贪多。
我到过好多茶山游荡过，比如版纳的南糯山，南糯山上的古茶树长得弯弯扭扭，像极了《倩女幽魂》中的老树妖。
我顺手摘过
千年古茶树上的茶叶，
生嚼过，还偷过，
刚刚绽开在茶树枝头
的茶花，
没有插在发间，
也是让我生嚼了。
我总觉得，我前世曾经是山林里的某一种花，或者是在树上上蹿下跳的泰山，再或者是个成天游荡于山野的小妖精，我喜欢山林，许是茶树生长于山野，所以觉得茶与我有着说不清的亲密感。
今年，清明刚过，接到云南普洱茶集团执行总裁孙金熙先生的邀请，问我可想去普洱的茶山看看。我故作矜持说等我排排档期，实则脚丫子早就朝着那浩荡的茶山蠢蠢欲动了。
我是一个地道的云南人，云南多山少水，想爱水多半没那个自然条件，我小时候，家附近有个天然形成的大水塘子，我所有的关于大江大河水的记忆，都是来源于这个水塘子。
而山就不同了，水塘子靠山，山后面还有山，山连着山，绵延不绝，云南人对山的喜爱也是从骨子里透出来的，所以，云南提出的关于云南最响亮的精神坐标也是：大山精神。
当然，山与山自然也是不同的，山上只长草不长树，自然是不值钱的，若山上只长石头，哇咔咔，是不是心里立刻哇凉哇凉的，错了错了，此刻你应该满心欢喜，像咱云南的石林，世界级的喀斯特地貌，老值钱了。
若是山上只长一种植物：几百年的老茶树。呵呵，你做梦都会笑醒，必须得笑醒的。你不醒我也会把你掐醒，面对现实，面对现实，这哪里是树叶子啊，这分明就是传说中的摇钱树啊（到此刻，我觉得自己忒俗，忒俗气了，哪里还有点优雅风范啊，哈哈。）
咱先来普及一下简单的地理知识啊，普洱市别称思茅，是云南地级市。位于云南省西南部，辖1区9县，总面积45385平方公里。
2007年1月21日，思茅市更名普洱市，普洱市分别管辖思茅区、宁洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、景东彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、江城哈尼族彝族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县、澜沧拉祜族自治县、西盟佤族自治县等。
普洱市有9个少数民族自治县，居住着汉、哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14个世居民族，少数民族人口占61%。普洱当地的民族传统节日有佤族木鼓节、拉祜族葫芦节、彝族火把节、傣族泼水节等。
“普洱”在哈尼话中，普为“寨”，洱为“水湾”之意，二字合为“水湾寨”的意思。此外，当地古籍上还记载另一说法：古时候，当地有一座山，名曰“普洱山”，只要在普洱地区的范围内都可以看到此山。故而，聚居于此的原住民以此山之名命名此地——“普洱”。
云南人都知道，现在的普洱原来叫思茅，以前叫普洱的地方，只能叫宁洱了，就像现在的香格里拉以前叫中甸一个理，你懂的。
我此行最终的目的地就是这里，以前的普洱，现在的宁洱。宁洱哈尼族彝族自治县是驰名中外的“普洱茶”的故乡，是“普洱茶”的原产地和集散地。
著名电影演员杨丽坤、全国英模张培英出生在宁洱哈尼族彝族自治县磨黑镇。
滇南第一碑——“民族团结誓词碑”立于这里，为滇南民族团结的鉴证物。
说到普洱，很多人基本上都知道，这个就是大名鼎鼎的普洱茶的故乡，很多省外人都被误导，以为普洱只是普洱茶的集散地，甚至于认为普洱不产茶，这就大错特错了。
要是普洱人民知道了，他们定会拿着茶刀一路追杀过来，把你赶上板山皇家贡茶园、会连有机茶园、白草地有机茶园、竹山生态茶园、大黑山生态茶园、凉水箐生态茶园等等大大小小的茶山，让你眼见为实，眼见为实，眼见为实。
从昆明出发，到宁洱，也只不过5个小时的时间而已，这5小时，却早就是两岸鸟声啼不住，汽车已过万重山了。
下午2点，我们来到云南普洱茶集团有限公司，其背靠普洱山，面对古普洱府，坐落在清雍正七年官方建立的皇家贡茶厂的遗址上，历史可追溯至1729年成立的清贡茶厂，前身是1975年云南省人民政府规划成立的“根正苗红”国营普洱茶厂，属当时四大普洱茶生产厂家之一，其出口唛号尾数为“4”。
绿树掩映中，大门口一副对联：兴天下普洱，立百饮之冠。每一字无不透出一股豪迈之气。一块不知道是古篆书还是隶书的牌匾高高的悬挂于门头，上书四字：根植于斯。
因为不是简体字，我不认识，就拍了照，发朋友圈询问，有人答：勤于根植。还有人说：亲自做酱。千奇百怪的回答，让我欢乐起来，也注定这次茶山行会是一场愉快的旅行。
这里属于南亚热带山地季风气候区，具有纬度低、高温多雨热带雨林气候特点，基地周边原始森林茂密，森林覆盖率在85%以上，生态保护完好。
山路弯弯
去会连基地的山路算不上好走，汽车一直处于爬坡的状态，山路弯弯岂止是十八弯，九九八十一道弯都有。
这些弯道让同行的刘老师彻底晕车，我还好，算不上瘦弱的身体上不但有颗强大的心，还有个强大的身体做支撑。同行还有一位来自北京的为茶山做有机认证的一个老师，到了基地参观了车间面积4000多平米标准化初制所后，就直接上山，奔着基地树龄百年以上的古树茶和大树茶而去了。
满披白毫,肥硕芽头
一路上，道路崎岖不平，都是土路，逼仄的小道，两边是森林密布。谷雨前的太阳还不算太热辣，微风拂面，松涛阵阵，在群山的怀抱里停停走走，蝉鸣鸟叫，蓝天白云，柳暗花明。
许是昨夜刚下过大雨的缘故吧，草木都干净的一尘不染，一片一片的有机茶绿得墨玉一般，叶尖上的嫩芽却翠绿得耀眼。
明朝人开始用炒青技术制茶，因此朱权《茶谱》上认为好茶当于谷雨前，采一枪一叶者制之。张源《茶录》更明确提出采茶之候，贵及其时。太早则味不全，迟则神散，以谷雨前五日为上，后五日次之，再五日又次之。
许次纾《茶疏》看法又稍微不同，他认为清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。若肯再迟一二日，期待其气力完足，香烈尤倍，易于收藏。一家一个口味，说法众多。
这个时段，刚好过了清明，未到谷雨，会连的春茶已经采完，今年有点特殊的是，春天的一场大雪，让普洱这个多年不会下雪的地方，也落了雪，也因为气候的缘故，茶的产量略受影响。任何一件事物，都有其两面性，也是因为下雪的缘故，茶树的病虫害自然就减少了许多。
这一轮春茶，因了这场多少年不遇的大雪，品质特别。雪打过的春茶，何其难得。顺手摘了两叶嫩芽，扔嘴里慢慢嚼，先是淡淡的涩味，慢慢涌出一丝回甘在嘴巴里荡漾，我的脸上漾出浅浅淡淡的笑啊，因了一场桃花雪，这鲜叶入嘴沉而稳，回甘亦好，真有些绝唱的意思啊。
再往前，已是半山腰了。空寂无人的山谷里，只剩下那一树一树的古茶树和我寂寥的身影，我在山间林里奔跑，跳跃，欢笑，此刻，我要做山中的精灵。一种逃离水泥森林的畅快感从我身体里的每一个细胞里蹿出来，我吐出胸中淤积的浊气，狠狠的将带着茶香的空气深吸进骨髓，滋润我早就干涸的内心。
我的四周除了茶树还是茶树，一念起，可不可以在这里寻一屋终老，可不可以在这里修篱种菊，哦，不光种菊，还可以种茶树，可以在这茶山，与那最爱的人坐看云起处，仰望银河系。一个人的胡思乱想，让自己乐了。于是，扯开嗓子高唱：
太阳对我眨眼睛
鸟儿唱歌给我听
我是一个努里干活儿
还不粘人小妖精
大王叫我来巡山
我把人间转
一转打起我的鼓
敲起我的锣
生活充满节奏感
大王叫我来巡山
抓片茶叶做晚餐
歌还没唱完，就愣是被这大王二字给噎住，这茶山的帝王不是我，我只是一个误入此处的小妖精，默默地擦擦眼泪，这里的王是一个叫郑炳基的男人。
十几年前，郑炳基凭着自己独到的眼光和超然的魄力，收购和重组了云南普洱茶集团，成了这茶山的王，真的是千秋大业三杯酒，万丈红尘一壶茶，郑王从此坐拥云南普洱的六大基地45000亩茶山，笑傲整个普洱江湖！
罢了罢了，王从来都是男人做的。不去想了，捡起被噎掉的眼珠子，擦擦尘土，重新装回去，只要郑王许我继续在茶山游荡玩乐，让我抖落风华与疲惫，让我忘记所有俗世悲欢，让我可以在这里顾盼流年，百转千回，就成。
缘
躺在一棵老茶树下冥思，一念起，天涯咫尺；一念灭，咫尺天涯。
茶无好坏，只有喜欢与不喜欢，适合与不适合，选茶亦如择人一般。和一座茶山相遇，亦是一种缘分人和人遇见需要缘分，人和物相遇，同样需要缘分，缘分到了，自然就见了，就像此行的会连茶山，之前，我根本没有想到过会到这里来，此刻我和这座山，该是想见的时候，我自然就来了。
原本山川，极命草木的追本溯源，到此刻，也该画个句号了。唯一遗憾的是，未能去成板山皇家贡茶园，许是缘分未到吧。那么，就让我安静的等待吧，等机缘成熟，期盼下一场的茶山之旅，板山皇家贡茶园会在我的视线之内，我亦会踏遍千山吃茶去。
作者：雅兰，中国女作家，代表作有《每一场花开都是任性》、散文集《有点兰》等。
