“普洱茶”是06、07年以后才被外界所熟知,随着普洱茶的“出现”,可能是由于营销需要或其他,“古树茶”、“老树茶”“大树茶”“小树茶”等等概念也出现了。在此之前普洱茶区也没有古树茶的叫法,茶树就是茶树。
对于茶树的树龄,一般认为100年以上的算古树茶,八九十年的是老树茶,四五十年的是小树茶。对于茶树树龄的测定,一般有两种方法。
第二种:采用考古界的同位素测量方法,这个方式一般用于测量年份很久的出土文物,根据14C(一种化学元素)停止新陈代谢的最后时间推断年份,也就是说还在新陈代谢的生物使用这个方式是不太科学的,据说凤庆香竹箐的3200年的世界茶王树,是用这个方法测量出来的。因为费用的问题,用这个方法大规模测量不太可行。
所以最后尚羽要说的是,不论是古树、老树还是小树,各有各的滋味,适口为珍。
(责任编辑:茶小仙)