茶叶的香气跟海拔高度有一定的关系，这一点是可以确认的。俗话说得好，高山云雾出好茶。而且在我国的四大茶区中，有一半以上的茶园种植在山坡丘陵地带。所以我国的茶叶等级及质量都是世界上最好的茶叶之一。那么茶叶香气与海拔高度的具体表现在以下几个方面。
第一，海拔越高气温越低。学过地理课程的我们都知道，当海拔高度达到一定的高度时，山中的温度是随着海拔高度的上升而逐渐降低的。茶树在生长过程中，对温度有一定的要求。在相对较低的温度下生长，可以积累更多的营养物质，提升茶叶的品质，口感和香气。
第二，山中多云雾缭绕。茶树生长与光照也有很强的关联。他本身不喜欢强光直射，但是喜欢漫射光。在山林中有其他的植物作为遮挡，使得茶园中的茶树更多的吸收漫射光，更好的生长。与此同时山中经常出现云雾，而云雾中的水蒸气和尘埃以及其他的物质，会吸收部分可见光，透射出紫光和蓝光。根据科学研究表明，蓝光和紫光会提升茶叶氨基酸含量，增多芳香物质的积累。这就是高山云雾出好茶的根本原因。
第三，海拔越高环境越好。一般来说在高海拔地区生态环境要比低海拔平原地区更好一些。而茶树生长对于环境的要求是相对比较严格的，要想获得较好品质的茶叶，必须减少污染，远离工业集聚地和人类生活区。因此在这种情况下海拔越高，其生态环境就会相对较好。所以茶叶的滋味，香气口感也会随着海拔的提高而逐渐改善。
总体来说，茶树的香气跟海拔之间存在一定的关联。以上是我对这个问题的看法，如果你有什么更好的意见和建议，欢迎在下面留言评论，说说您的观点。
(责任编辑：品茗在心)
