高杆古树是怎么形成的?
高杆古树概念是哪年才有的?
2014年,高杆古树概念首次提出,进入大众视野。最近几年易武高杆古树越来越火,为什么?因为生态环境好,生长在国有林中的高杆古树,不仅树龄大,口感也比一般古树好。
越来越多的茶友不惜千辛万苦,翻山越岭,钻进原始森林,只为寻得真正的高杆古树。
高杆古树的价值几何?
最主要的是生态环境。可以肯定的是,那些知名山头、微型产区的茶树,都几乎生长于大山密林之中。更为准确地说,那些能够让人念念不忘的高端普洱茶,其固化价值最终依赖的便是生态环境。款茶之所以好,除了制作工艺之外,其主要决定因素来源于生态环境的优异,且极难被复制。
长久的与世隔绝,在几乎无人为干预的境况下,造就了一饼高杆古树茶所在的绝美之地。这也就是,我们为何能够在高杆古树茶的身上,看见可达到成人手掌长度的条索,品饮到高扬而舒展的香气。除此之外,其水路细腻,极具山野气韵以及较高的耐泡度。
易武高杆,比电线杆还高的茶树
易武高杆为适应原始森林生态环境,必须长到十米开外才能接收到阳光,他比电线杆还还高。所以它具有需光性和聚光性。
要长大十米以上,那必须是数龄很大才能长成。需光性是讲究他的茶性,聚光性好造就他的滋味,那就是高甜厚实。
(责任编辑:茶小仙)