当前位置: 普洱茶 > 普洱茶栽培 > 茶树知识 >

认识藤条茶!它为什么长的与众不同

时间:2024-01-31 16:50来源:洞见普洱 作者:佚名浏览:
藤条茶的与众不同不是因为品种,而是因为采摘方式。 藤条茶是茶农结合茶树的特性和周围环境总结出来的茶树采养方法。即每次采摘的时候保留顶端的两片叶,同时把枝条上其它分枝全部去除,之后每次长出来的分枝继续按之前采摘一样去除,只保留最顶端的两片叶。这样循环下去枝条就会越长越长,时间长了就呈藤条状,在这上面采的茶就称藤条茶。 同

藤条茶的与众不同不是因为品种,而是因为采摘方式。
藤条茶农结合茶树的特性和周围环境总结出来的茶树采养方法。即每次采摘的时候保留顶端的两片叶,同时把枝条上其它分枝全部去除,之后每次长出来的分枝继续按之前采摘一样去除,只保留最顶端的两片叶。这样循环下去枝条就会越长越长,时间长了就呈藤条状,在这上面采的茶就称藤条茶。
同样藤条茶也因为此种采摘方式品质也发生了改变,形成藤条茶独特的品质特点,只留枝条顶端新梢的方法,使得原本供应给侧枝的养分,全部集中供应给了顶部少量芽叶,茶树每年的产量虽降低了,但是原料的品质却提高了。制成的茶品芽叶饱满肥壮、嫩度高,基本无老叶老梗,具有滋味均衡、汤感细腻饱满的品质特点。
 
云南那些地方有藤条茶?
坝糯坝糯藤条茶是大家比较熟悉的,也被业界称为藤条茶的代表。

正气塘,正气塘位于勐库东半山,属于那赛茶区,是那赛茶区海拔最高的寨子,正气塘气压低,空气相对稀薄,茶树的蒸腾作用更快,茶叶内芳香物质也就更加丰沛;加之地处东半山阳坡,长时间接受阳光照耀,是典
型的朝阳茶,所以茶汤甜度更高,营养物质更加丰富。有“小冰岛”的美誉。

小勐峨,这里土质含有石头比较多,是典型的土夹石土质;属于中小叶种,茶条修长匀称,也是采用藤条的形式进行管理。

邦改,位于勐库西半山,全村分为大寨片区和以寨片区。

那蕉,地处东半山,也属于藤条茶,条型修长,叶片肥壮,芽头饱满,白毫满批,且有光泽,茶性沉厚,滋味酽爽甘沁,香气清馨高雅,回甘迅速,生津细腻,杯底挂香良好。

老乌山,属于普洱市镇沅县,位于镇沅与景谷交界处。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:藤条茶 普洱 茶树 原料 茶叶 勐库 茶农 茶区 回甘 生津 
热点排行
相关文章
什么是普洱藤条茶?
什么是普洱藤条茶?
什么是普洱藤条茶?为何藤条古
什么是普洱藤条茶?为何藤条古
藤条茶,“骨韵”诠释之作
藤条茶,“骨韵”诠释之作
一文帮你了解普洱藤条茶,什么
一文帮你了解普洱藤条茶,什么
关于藤条茶有几点应该知道
关于藤条茶有几点应该知道
勐库东半山藤条茶的韵味
勐库东半山藤条茶的韵味
关于普洱藤条茶这几点你必须了
关于普洱藤条茶这几点你必须了
临沧茶普遍是藤条茶,为何“坝
临沧茶普遍是藤条茶,为何“坝
坝糯藤条茶的现代姿态
坝糯藤条茶的现代姿态
藤条茶到底是怎样形成的?
藤条茶到底是怎样形成的?
普洱藤条茶的特点
普洱藤条茶的特点
藤条茶也是古树普洱茶吗?
藤条茶也是古树普洱茶吗?
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183