所以我们退而求其次,选择既经济又实惠的生态茶、高山茶、森林茶等品质不错的茶品。
但很多茶友对台地茶、生态茶、荒地茶、高山茶、森林茶了解不多,所以本文就一一为茶友们解析解析。
1、台地茶
现代管理的台地茶茶园较为常见,其特点是密集种植、产量高,在台地茶流行期间,人工管理会有施肥喷洒农药的情况,但如今国家和消费者十分重视农残问题,云南现在的台地茶已经很少有喷洒农药的情况,所以茶树经过十几年的修养,茶质逐渐向好的方向转变。
2、生态茶
生态茶是充分运用现代科技,将天然环境以及生态科学技术结合,对茶树以及茶树生长的环境、空气质量、水文、土壤等全方位严格把控,按照国内或国外标准种植和生产出来的具有生态标志的茶叶。
3、荒地茶
荒地茶顾名思义,是采摘生长在荒地上的茶树鲜叶制作而成的茶叶。
荒地茶虽然生长在荒山野岭,但开始是由人工种植管理的,但因为各种原因而被抛弃,所以很多荒地茶历经几十年生长,逐渐褪去人为干预的因素,趋于自然。
4、高山茶
5、森林茶
森林茶,一般是指采摘生长在森林中的茶树鲜叶制作而成的茶品,而大多数古茶树属于森林茶,而且是植被覆盖良好的原始森林。
而原始森林中的古茶树历经百余年生长,已经适应原始森林中的自然环境,内质也得到一定的沉淀,而且正因为环境原始,所以茶滋味中自带山野或森林气息,野韵较为显著,茶滋味深受众多茶友喜爱,但因为茶树面积和产量有限,所以价格一般比上述说到的茶叶类型高很多。
但因为在森林中生长,有其它植物抢占土壤中的营养和向上的生存空间,所以这样的茶树枝干细,形态向高杆方向转变,其茶滋味中一样带着森林野韵。
只是因树龄较古树的小,野韵强劲程度相比古茶树较低,也因其良好的生态,价格依旧比台地茶、生态茶、荒地茶高。
综上:无论台地茶、生态茶、荒地茶,还是高山茶、森林茶,都有一个核心,便是——茶。
其次才是因为各自不同的生长环境,而被赋予了不一样的名字、名气。
基于茶,它们都有一定的品饮价值,但我们都知道,生态越好、树龄越大、工艺越好的茶品,价格总是会高的。
茶友选择经济能够承受、对应自己喜好的茶品即可,切忌不可盲目购买来历不明的茶品,应该多看多品多对比。
(责任编辑:大润大品)