1 - 古树根系发达 -
生长百年的树，根系较发达，能获取土壤深层的矿物质成分，吸收丰富充足的养份，以内质丰富的最佳状态将各山头的独特性体现出来。
2 - 古茶树生长速度缓慢 -
一株茶树通常会经历幼苗期、幼年期、成年期、衰老期四个阶段，所以树龄标志着茶树的成熟度：树龄越高，成熟度越高。
此外，当茶树进入成年期后，生长速度将放缓，所以茶树树龄越大，茶叶产量反而越少。
3 - 叶冠肥硕宽大 -
普洱茶树龄大，相应的叶冠也会较大，能够增强光照的漫射效应。
而茶树喜阴，在漫射光的作用下，叶片没有折卷或者折卷比较少，枝条向外展开，叶面幅度加大而隆起，叶色变深而更具光泽。在这种漫射效应下长出来的芽叶中，芳香物质及含氮类的鲜爽物质会增加，叶绿素含量更高，生成的有机物(糖)更多，而涩类物质，比如茶多酚相对平衡。
4 - 生态环境优良 -
几十年种植的茶树（小树）大部分海拔较低，台地茶也无法在高山区大面积种植。
相对来说，大树龄的普洱茶树大多生长在“高山云雾”的地理位置，生态优良。
就目前保留下来的古茶园来看，基本有一个共性：地处偏远，土壤肥沃，生态环境良好，周边地区植物的多样性、原始性保存较好。
古茶树千百年在这种环境中与自然和谐共生，吸收的养分纯粹而无污染，保证了滋味的纯正。
(责任编辑：大润大品)
