说说什么是乔木茶，什么是古树茶，什么是野生茶，什么是大树茶，这里的不同的茶，主要是指原料来源的树木不同。普洱茶的好坏，最重要的就是原料的好坏，好的料，加上合理的存放，味道才会越来越好。普及一个小常识，古树茶是没有熟茶的，因为熟茶的发酵工艺原因，古树茶很难发酵成熟茶。
野生茶：一般指野生型（种），而不是原来由人工种植或移栽改造，后来放荒的野放荒山茶。
乔木灌木:古树茶和台地茶不存在乔木灌木这类种间区别，而只是原生或改良与否，树龄高低，生态，管理，产量，以及品饮时口感和体感的差异。
大茶树：指40年以上的未经矮化的栽培古茶树。
古树茶：是指存活百年以上的茶树。
什么是古树茶：
古茶树的严格分类古茶树严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树，多生长在人迹罕至的深山老林中。
古树茶的特点：
古树茶的第一个特点，就是矿物质含量比较高，环保，原因是古树茶不需要人工的浇水施肥全是在天然的情况下生长的，所以生长比较慢，因此也造成了，根深蒂固，矿物质，丰富。
第二个特点是无污染更自然，因为古树茶他有自己，固定的生态环境，所以已经能够抵抗病虫害经过千百年的生长，他就无需使用农药，所以，比较自然。
古树茶和乔木茶分别适合做什么样的茶？
古树茶因为数量稀少采摘困难价格昂贵，所以，一般来说用来制作普洱茶的生茶。
乔木茶，也可以用来做生茶，也可以用来做熟茶
