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云南大叶种茶叶的分布和定量依据

时间:2023-08-12 10:38来源:云青普洱 作者:佚名浏览:
云南大叶种茶叶的分布 云南茶区辽阔,按照国家质检总局规定,普洱茶地理标志产品保护范围是,云南省普洱市、临沧市、西双版纳州、保山市等11个州市所辖75个县(市、区)及所属的639个乡镇。但茶叶主产区主要分布在北纬25以南、哀牢山以西、怒江以东、澜沧江中下游两岸地
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云南大叶种茶叶的分布
  云南茶区辽阔,按照国家质检总局规定,普洱茶地理标志产品保护范围是,云南省普洱市、临沧市、西双版纳州、保山市等11个州市所辖75个县(市、区)及所属的639个乡镇。但茶叶产区主要分布在北纬25°以南、哀牢山以西、怒江以东、澜沧江中下游两岸地带。按习惯分为滇西、滇南、滇中、滇东北四个区。
 
滇西茶区:包括临沧、保山、德宏三个地区19个市县。主要产茶县有凤庆、云县、临沧、双江永德、镇康、沧源、昌宁、腾冲、龙陵、潞西等县。
滇南茶区:包括普洱地区、西双版纳州、红河州、文山州共四个地州,24个县,该区为云南省最主要的产茶区,。主要产茶县有勐海、景洪、勐腊思茅、景谷、景东、宁洱、澜沧、江城、墨江、西盟、元阳、绿春、金平等。
需要说明的是:云南滇中茶区的大理、楚雄、昆明,是一个大叶种茶树向中小叶种茶树过渡的区域,在该区域内,大、中、小叶种茶树间而有之。基本的分布规律是红水河、南盘江、元江、哀牢山、无量山、怒山以南一线,是大叶种茶树的集中分布区,该线以北为大叶种向中、小叶种茶树的过渡区,一些小区域的茶树究竟是否属于云南大叶种?受云南立体农业气候决定,应区别对待。
但是最优质的普洱茶原料主要分布在澜沧江中下游沿岸地带。
 
大、中、小叶种分类的定量依据
按叶片大小分类,分为特大叶种、大叶种、中叶种和小叶种,在我国,差不多一半的茶树是中叶种。特大大叶类品种占13%,大叶类品种占25%,中叶类品种占44%,小叶类品种占18%。
茶树叶片大小,以定型叶的叶面积:叶面积(cm²)= 叶长(cm)×叶宽(cm)×0.7
1、叶面积>50cm²的属特大叶;
2、叶面积为28-50cm²的属大叶;
3、叶面积为14-28cm²的属中叶;
4、叶面积<14cm²的为小叶。
(责任编辑:茶小仙)
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