2014年12月21日,祥源茶长春品鉴会暨长春茶友互助联盟会启动仪式成功举行。此时的长春已是雪花飞舞,一派北国风光,但零下20多度的气温,依然没有阻止吉林、辽宁两省茶友们的热情。雅集堂堂主张勃老师,吉林大学文学院副院长杨军教授,复性书苑苑长高厦老师,祥源茶业副总经理吴锡端先生,祥源茶长春渠道合作伙伴小草茶叶韩蕴博女士,以及来自长春日报、长春晚报和视听导报等媒体朋友,总计300余人共襄本次盛会。
品鉴会上,雅集堂张勃老师、祥源茶业副总经理吴锡端分别致辞。吴锡端副总经理与现场茶友分享了祥源茶小产区发展思路和模式,介绍了祥源祁红和祥源易武普洱的产区特色及制作团队等情况,更特别与大家分享了易武茶的历史和产区状况。随后,会上还举行了隆重的授牌仪式,吴锡端副总经理为长春渠道合作伙伴小草茶叶韩蕴博女士授经销商牌,韩蕴博女士也向大家阐述了与祥源茶共同推动市场发展、为茶友带来原产地好茶的愿望。
品鉴会上展示了两种不同的祁红品饮方式——清饮和调饮,带给大家不一样的体验:“—茶人”祁红茶艺表演带大家品味了名闻中外的“祁门香”的独特韵味;复性书苑苑长高厦老师则为茶友解读了英式下午茶,配合浪漫的英式下午茶表演,让大家体验了英式下午茶的特色与魅力。茶友们逐一对比和尝试,对祁红的蜜香、果香赞不绝口。