27日上午,安徽省省长王学军在黄山市委书记任泽锋、代市长孔晓宏,祁门县委书记杨龙、县长汪国际及省发改委、财政厅等相关领导陪同下,调研了祥源祁红产业园。祥源控股集团副董事长赖志林、祥源茶业祁红公司总经理彭学权及副总经理姜红等陪同调研。
适逢2015年祁红公司春茶生产第一天,祥源祁红示范工厂车间内,到处洋溢着浓浓的茶香。在祁红初制车间,新鲜嫩绿第一季明前春茶,在自动化流水线上匀速前进,完成祁红初制的第一道工序萎凋。姜红女士向王学军省长一行详细介绍了祁门红茶的品质特点及现代与传统制作工艺的不同特点。当得知祥源祁红公司的初制、精制生产线拥有多项自主知识产权,且实现了清洁化、连续化、自动化、标准化的生产加工,王省长非常欣慰,鼓励祥源祁红公司不但要追求产品工艺更优、品质更好、品牌更响,也要重视对知识产权成果的保护及深化运用,不断创新、大胆突破。
在非遗车间,祥源祁红的省、市级非遗传承人带领生产部的员工们正在揉搓手工高档茶祁红香螺。王省长一行仔细地观看制作过程,并亲自体验了祁红传统手工制茶的抖筛技艺。随后,王省长一行还兴致勃勃地与大家一同品饮新制作的祁红毛峰和传统祁红工夫茶。在品茶期间,姜红女士向领导们介绍了祁门红茶的品饮方式和养生原理;祥源控股集团副董事长赖志林向王省长一行介绍了祥源茶“小产区”的发展思路和总体布局,央视广告的投放情况,以及为迎接2015年祁红金奖百年这一盛事的相关工作,包括祁红博物馆的布展工作。王省长对祥源控股集团大手笔投资祁红产业给予极大肯定,并希望祥源茶业通过自身的技术优势和资金优势,提升祁红整体加工水平,稳定祁红品质,充分利用先进的科学技术和管理理念促进企业更快发展,做大做强祁红产业,成为振兴祁红产业的主力军。