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德红旗茶厂依旧沿用了古色古香的老式建筑

时间:2018-07-23 13:45来源:网络 作者:佚名浏览:
近日,英德市我和你食品有限公司旗下的红旗茶厂举办申报中国重要农业文化遗产暨中国非物质文化遗产研讨会,研讨中国重要农业文化遗产和中国非物质文化遗产申报工作。全国人大研究室原主任程湘清,文化部原副部长、中国国家博物馆原馆长潘震宙,中国农业经济发展中心主任
普洱茶
 
    近日,英德市我和你食品有限公司旗下的红旗茶厂举办申报“中国重要农业文化遗产”暨“中国非物质文化遗产”研讨会,研讨“中国重要农业文化遗产”和“中国非物质文化遗产”申报工作。全国人大研究室原主任程湘清,文化部原副部长、中国国家博物馆原馆长潘震宙,中国农业经济发展中心主任王广山,广东省人大原常委、副秘书长张志远等出席了研讨会。
 
  红旗厂的茶叶一号是国际最好的红茶
 
  英德红旗茶场位于英德市英红镇,环境优美,空气清新。据我和你食品有限公司董事长罗惠燕介绍,茶场现有茶园3000多亩,其中50年树龄的茶园500多亩,规划至2018年,茶园发展面积超过10000亩。上个世纪60年代,英德红旗茶厂出品的茶叶一号(FOP)以“浓强鲜爽”、内含物丰富,达到国际高级红茶质量水平,之后,在国内国际茶叶评比中屡获殊荣。2012年,红旗茶厂同时获得国家有机认证和国家安全管理体系HACCP认证,这是这是继广东省茶科所之后,英德首家获得此类认证的茶企业,也是做有机茶的物质基础和制度保障。
 
  “英德红旗茶厂曾承载着英德红茶的许多荣光。”作为英德红茶发展历史的见证人,该公司技术顾问、中国茶学博士陈杖洲在研讨会上回忆说,英德红旗茶厂始建于1951年,1958年建成投产,是时任中南局书记、广东省委第一书记陶铸领导下建成的全国最早、规模最大的红茶生产厂,说它是英德红茶的发源地也不为过。
 
  记者还了解到,在英德红茶的初创和发展阶段,党和国家领导人朱德、陈毅、陶铸等给予了很多的支持。其中,陶铸同志曾于1963年、1964年两次到英德视察,指示“英德第一步要种茶10万亩”,提出“要把英德建成培养茶叶人才基地、茶叶研究基地,出口红茶生产基地”。
 
  据悉,计划经济时代,英德红旗茶厂以出口红碎茶为主,冠以“金帆牌”商标,远销83个国家或地区。该厂曾肩负国家发展战略的重任,为创收外汇发挥过重大贡献。
 
  老树逢春发新枝,多年沉寂之后再出发
 
  英德红旗茶厂在从计划经济向市场经济转型的过程中,因种种原因,曾一度沉寂。2009年,英德市我和你食品有限公司已购买产权的方式接管红旗茶厂后,秉承红旗茶厂“精益求精,品质至上”的理念,以市场需求为导向,以有机健康为标准,以振兴英德红茶为使命,倾力打造“我和你”与红旗系列红茶品牌。
 
  英德红旗茶厂的历史文化内涵深厚,除了前述党和国家领导人的重视支持,还有多元文化的身影,在“外派文化”方面,从1963年起,先后为国家派出三批茶叶科技人员七人赴柬埔寨、玻利维亚等国家开展技术援外;在“干校文化”方面,文化大革命时期,不少在“五七”干校劳动的老干部、知名文化人在此劳动;在“知青文化”方面,那个年代上山下乡的知青们在此留下酸甜苦辣;“对外文化”方面, 1963年,英国女王伊丽莎白在盛大宴会上用“英红”宴请宾客。
 
  从1956年至今,英德红旗茶厂先后在国内国际茶叶评比中获得36个大奖,为全国茶企之最,其中,国际金银将4个,国家级金银奖6个,省部级金银将16个。
 
  启动“申遗”工作,让茶厂成为传承英茶文化的最好载体
 
  “与传统农业文明相适应的传统文化正在急剧消亡,它们面临着被现代化的历史进程淹没的危险!”谈及初衷,罗惠燕说,英德红茶是英德的骄傲,也是中国的骄傲。英德红旗茶厂的历史文化资源,亟需保护、传承、弘扬,而启动申报项目就是一个很好的传承载体。
 
  罗惠燕表示,英德红旗茶厂能保存下来,一是清远市委市政府和英德市委市政府对文物的重视,二是其公司坚持对振兴英德红茶这一信念的坚持。为把英德红茶这个品牌及由此衍生的红茶文化产业进一步放大,做成广东乃至中国的一张名片,并将声名远播的红旗茶厂永久保存下来,将英德红茶的品牌进一步推向全国乃至世界,这就是公司启动申报“中国重要农业文化遗产”和“非物质文化遗产”的目的。
 
  罗惠燕还表示,这项工作得到了当地政府及社会各界人士的大力支持。年初以来,国家农业部原部长何康,农业部原副部长路明,民政部原副部长李惠仁,全国人大研究室原主任程湘清,文化部原副部长、中国国家博物馆原馆长潘震宙等,先后到红旗茶厂实地考察调研,并为红旗茶厂的“申遗”工作加温鼓劲。
 
(责任编辑:润生)
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