生产总部位于普洱茶核心原产地西双版纳,现已在云南西双版纳勐海及勐醒建成两个精制厂,在版纳、普洱、临沧的高海拔产区建立了四十余家初制所。深度掌控原料纯度和品质的同时,使整个生产过程具备了得天独厚的生态与地理优势。
一个茶痴,千里寻茶,十年寒窗,谱写斗记传奇。
2006年,重新梳理了企业“用心做茶,做好茶”的经营理念,正式推出“斗记”品牌。同年,斗记成为易武地区第一个通过QS认证的茶叶企业,并完成攸乐山、南糯山两大初制所的建设。
2007年,普洱茶市场风暴,襁褓中的斗记没有向资金断链低头,不忘坚持走品质道路的决心。
2014年,斗记拼配茶中的第三个系列紧饼诞生。代表作品:魁星点斗、回天运斗、七星北斗。这一年,斗记品牌销量呈突破性增长,见证品质的力量。
2015年,斗记建厂十周年,明确企业内部的标准化流程及规范。
斗记,用心做茶,做好茶
斗记始终坚信品质是企业的根基,脚踏实地,一步一个脚印,用心做茶,做好茶是斗记的经营理念,也始终将这一理念贯彻到底。
每一片茶品,从原料的选择,鲜叶的采摘、摊青、杀青、揉捻、晒青、毛茶精选等……一直到装箱,每一道工序都经过严格的把控,独创十八折褶叠法包裹茶饼,七饼一提,以洁净整齐的笋壳包裹,竹篾层层扎紧,每提装入手提箱,三重锁水包装,对茶品全方位进行控制含水率处理,全程呵护茶品一生的陈化之路。
斗,是指纹旋转的简称,自古以指纹铭记表达着有章必循,有诺必践的文明。斗记认为,做人做事应以诚信为基础,做茶更须遵循此道,方能延续百年。
静水流深,感受平衡与协调的神妙及美好
斗记普洱在静水深流中舒展绽放,恣意表达,承载天地大美,伴随着岁月的悠长而陈淳暖润;现实社会中,我们的生活太快,我们的心态太急,我们难以有时间和耐心观察一片茶叶的成长,但我们可以在斗记普洱旧年陈化的深邃茶汤中,感受平衡与协调的神妙及美好。
终有一天,它将注入我们的血脉,与我们的生命融为一体,直至此时,斗记普洱的使命才算真正完全。
斗记茶业,用心做茶,做好茶。