通常我们喝的茶一般都是用热水泡的,那么用冷水泡茶可以吗?其实这也是可行的,这就是时下很流行的冷泡茶。 冷泡茶属于萃取,在低温之下,茶里面多糖的比例就会上升,茶的清甜味就会越发的明显,冷泡茶虽然在香气上不如热茶,但是滋味确实棒棒哒。 在操作上面,冷泡茶比
通常我们喝的
茶一般都是用热水泡的,那么用冷水
泡茶可以吗?其实这也是可行的,这就是时下很流行的
冷泡茶。
冷泡茶属于萃取,在低温之下,茶里面多糖的比例就会上升,茶的清甜味就会越发的明显,冷泡茶虽然在香气上不如热茶,但是滋味确实棒棒哒。
在操作上面,冷泡茶比热泡茶泡起来更为简单,直接把
茶叶放在冷水里,只需等待几分钟,然后把
茶叶过滤掉,一杯冷泡茶就这样泡好了,当然,你也可以完全不考虑时间,自己想泡多久,就泡多久,喝起来当然也是很爽的。
(责任编辑:茶小仙)