喝茶用对礼仪,主客宽心,喝得放心。
那,茶桌上的礼仪究竟怎样才是得体的呢?
主人该如何做?
茶具要清洁
茶水要适量
有俗语说“茶七饭八酒满”,给宾客斟茶,茶量在品茗杯七分满处为宜,溜得三分情谊在。过满容易烫手,十分不礼貌。
端茶要得法
端茶给客人喝时,双手不能捏在品茗杯杯口,宜用茶夹将茶杯放至杯垫上,再整个递给客人。若无杯垫,宜用茶夹直接将茶杯递予客人。
添茶要讲究
添茶时,茶水尚温时,可直接添茶,茶水凉时,宜将茶水全部倒掉,重新斟好。
使用伸掌礼
当两人相对时,可伸右手掌对答表示,若侧对时,右侧方伸右掌,左侧方伸左掌对答表示。伸掌姿势为:四指并拢,虎口分开,手掌略向内凹,侧斜之掌仲于敬奉的物品旁,同时欠身点头,动作要一气呵成。
桌面要整洁
泡茶桌桌面要整洁,喝茶过程中应当适时清洁,保持桌面洁净。清洁时,用专用的茶巾轻轻吸走水渍,切忌来回抹擦。
分茶要有礼
分茶的顺序一般按从右至左分,如有特殊宾客在时,应当先给主宾客斟、女士斟,或是按宾客指示进行分茶。
客人该怎么做?
茶桌上的那一套你做对了吗?
要行扣指礼
晚辈向长辈:五个手指同时敲击桌面,一般敲三下即可。
平辈之间:食指中指并拢敲击桌面三下表示尊重。
长辈向晚辈:食指或中指敲击桌面,一下即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。
人走茶喝尽完
客人要离开时,应当将杯中的茶水喝尽,以表谢意和尊敬。
女士优先权
客人集体离桌时,有女士在场的,男士应当先照顾女士起身离开。
身尊优先权
有尊贵宾客、长辈在场的,应当先照顾尊贵宾客、长辈离开。
行致谢之礼
客人要离开时,应当先告示主人欲离开,离开之时,应该回头行鞠躬之礼或欠身表谢意。再不忘由衷的说一声“谢谢”。
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