泡茶过程的顺序和需要注意的方面今天全部奉上,你准备好了么?
第一步:冲泡前的准备
烧水:泡不同的茶对水温的要求也不同,而且要注意谁不能反复回烧,注入随手泡的水量要充足。
第二步:冲泡
冲泡时间:一般杯泡茶冲泡后2~3分钟可以饮用,有些茶泡时间要长一些。比如:白牡丹冲泡后要五分钟左右才可以饮用。用壶冲泡的情况也杯泡又有所不同,如:乌龙茶的第一泡时间要短,约40秒,之后的每次冲泡时间依次延长一点,因为茶叶产地、采制时间不同,冲泡时间也不尽相同。
第三步:冲泡后收具
茶巾:洗干净茶具以后,茶巾也要及时洗干净并且晒干以便下一次使用。
检查是否关闭电源。
注意茶具保养:如果是竹茶盘、木茶盘,空气干燥的季节长时间不用容易裂缝、漏水。所以我们可以用一块干净的湿毛巾平铺盖好,防止开裂。
(责任编辑:茶小仙)