雅安藏茶的五种喝法
时间:2023-09-25 14:53来源:茶旅世界
作者:茶旅世界浏览:
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中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以
中国
藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古
茶。
藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按
历史时期和各地
风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、
黑茶、粗茶、南路边茶、
砖茶、条茶、
紧压茶、
团茶、边茶等。是
采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟
茶叶和红苔，经过特殊
工艺精制而成的
全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶，她的颜色呈深褐色，又是
全发酵茶。今天学习啦小编给大家分享雅安藏茶的喝法。
一、传统的喝法：取茶10至15克，用
壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至
壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去
茶渣，即可饮用。
三、
盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的
紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到
汤色红浓，即可饮用。
四、凉茶的喝法：用1比60的比例，配
好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
五、奶茶冲泡喝法：用传统的方法将
茶汤煮好后，按照
茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
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