老青茶产于湖北咸宁地区，别称青砖茶。其质量高低取决于鲜叶的质量和制茶技术。老青茶滋味尚浓无青气，具有抗血栓，通便，减肥等主要功效;具有色泽红褐，香气纯正等性状特点。下面小编带大家来看看老青茶的冲泡与品鉴吧。
老青茶属黑茶类，别称青砖茶，又称川字茶，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”，在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。
冲泡：向紫砂壶中注入100摄氏度的沸水，加盖充分浸泡老青干茶。
分茶：将泡好的老青茶分别倒入茶杯，七分满为宜。
赏茶：茶汤红亮看似琥珀，宛如陈年红葡萄酒。
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