要泡好茶要学会如何识茶、选茶、泡茶等等一系列的茶艺师基础,大家想要泡好茶就要学习一下茶艺师要具备的基础知识,下面就跟着小编一起来看看吧! 基础知识一:泡茶要素 大家在学习其他知识的时候,要先大概懂得一下泡茶的要素,应该要根据不同的茶叶类所含有的不同的特
要泡
好茶要学会如何识
茶、选
茶、
泡茶等等一系列的
茶艺师基础,大家想要泡好茶就要学习一下
茶艺师要具备的基础知识,下面就跟着小编一起来看看吧!
基础知识一:泡茶要素
大家在学习其他知识的时候,要先大概懂得一下泡茶的要素,应该要根据不同的
茶叶类所含有的不同的特点,以此来调整泡茶的水温、浸泡的时间和
茶叶的用量,这样才可以让
茶叶的香味、口味、色泽得到充分的发挥。
基础知识二:泡水的选择
既然说泡茶,那自然水是起到十分关键的作用,泡茶的用水可以直接影响茶叶质量,而我们经常听说的“
龙井茶、虎跑水”是杭州的两大名茶,也可以从中看到用什么水泡水直接影响茶水的气味口感等。
有一句说:“水为茶之母、器为茶之父。”那茶器也在泡茶中起到至关重要的作用,一般要首选瓷器,因为瓷器可以令茶叶的香味、品质得到更有效的发挥。
基础知识四:学会识茶
泡茶在之前还要懂得学会辨识茶叶的好坏,大家可以先观看茶叶、嗅闻一下茶叶,再先品尝一下
茶味,再看一下
茶渣,看到有文化、变味的就不要用来泡茶了哦。
(责任编辑:茶小仙)