茶须讲究饮用方法,下面就随着小编一起来看看吧!
茶的饮用方法主要有泡、煎、调三种:
①泡。就是取花类或切成薄片,捣碎,或制成粗末的茶方,或袋泡茶、块茶。取适量放置茶杯中,将煮沸的开水沏入,再用盖子盖好,焖15~30分钟,即可以饮用,以味淡为度。
②煎。指一部分复方茶,味多,茶杯内泡不下,而且,有一部分厚味、滋补的味不易泡出,自然减少茶方效。所以,须将复方茶共制成粗末,用砂锅煎汁,加水煎2—3次,合并煎液过滤,装入保温瓶中,代茶频频饮用。
③调。有的茶方为粉,可加入少量的白开水调成糊状服用,如八仙茶等。