白毫银针白茶冲泡方法介绍如下: 选择以天然泉水、井水和纯净水为佳;茶具:用透明玻璃杯、茶蛊、茶壶、盖碗等;泡茶水温:将水煮沸后降温到85~95℃为宜;以盖碗泡法为例:冲泡时间:第一泡约为30秒,茶汤泛黄即可饮用; 第二泡约为30秒;第三泡约为40秒,之后可根据实
选择以天然泉水、井水和纯净水为佳;
茶具:用透明玻璃杯、
茶蛊、
茶壶、
盖碗等;
泡茶水温:将水煮沸后降温到85~95℃为宜;以盖碗泡法为例:
冲泡时间:第一泡约为30秒,
茶汤泛黄即可饮用;
第二泡约为30秒;第三泡约为40秒,之后可根据实际口味依次增减时间。
一般可以连续冲泡7-9次左右。
白毫银针是福建白茶中的极品,若以玻璃杯冲泡,则能观赏到银针般的茶芽,笔直挺立并上下沉浮于琥珀色之茶汤中,给品
茶人以难得之盎然意趣,细观慢品,具有极高的观赏价值和白茶保健
功效。
(责任编辑:茶小仙)