冻顶乌龙茶的泡法
时间:2023-10-11 09:23来源:博客
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冻顶乌龙茶，产自台湾，茶区海拔1000-1800公尺。在台湾，高山乌龙茶最负盛名，被誉为茶中圣品。冻顶乌龙茶汤清爽宜人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅。冻顶乌龙茶铲子台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖冻起来，避免滑下去，山顶叫冻顶，山脚叫冻
冻顶乌龙茶，产自台湾，
茶区海拔1000-1800公尺。在台湾，高山
乌龙茶最负盛名，被誉为“
茶中圣品”。
冻顶乌龙茶汤清爽宜人，
汤色蜜绿带金黄，
茶香清新典雅。
冻顶乌龙茶铲子台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶，山脚叫冻脚。
3、泡茶：洗茶后，采用高冲的方式将沸水倒入
茶壶中。盖上壶盖，期间，不断用开水淋浴
茶壶，以3次为佳，内外高温才能使浓郁的茶香完全的散发出来。
4、出汤：将泡好的
茶汤倒入公道杯中，要低到、快速，讲公道杯中的
茶汤分到小口杯里，浓郁茶香可即刻弥漫。
(责任编辑：茶小仙)
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