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详解茶道的十二程序

时间:2023-10-14 11:06来源:chalook 作者:小白浏览:
茶道人们以茶为媒的一种生活礼仪,茶道的程序有哪些?下面来看看茶道的程序吧。 第一道:净手 净手也就是洗手,喝茶卫生很重要。 第二道:烫杯温壶 烫杯温壶是把茶叶器具都用沸水冲洗一次,不但干净卫生也可以给茶叶预热,让茶味更香。 第三道:马龙入宫 马龙入宫即是把
普洱茶
 
   茶道人们以为媒的一种生活礼仪,茶道的程序有哪些?下面来看看茶道的程序吧。
   第一道:净手
   净手也就是洗手,喝茶卫生很重要。
   第二道:烫杯温
   烫杯温壶是把茶叶器具都用沸水冲洗一次,不但干净卫生也可以给茶叶预热,让茶味更香。
   第三道:马龙入宫
   马龙入宫即是把茶叶放到器具里,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。
   第四道:洗茶
   把开水倒入放有茶叶的壶中,然后又迅速倒出,把茶叶表面的不清洁物质去掉。
   第五道:冲泡
   把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,表演上有即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。
   第六道:春风拂面
   春风拂面,水要高出壶口,用壶盖把浮在上面的茶叶去掉,不要让上面浮的茶叶到口中。
   第七道:封壶
   盖上壶盖,保存茶壶茶叶冲泡出来的香气。
   第八道:分杯
   分杯是喝茶开始的步骤,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。
   第九道:玉液回壶
   玉液回壶是把壶中茶水倒入公道杯,给客人每人一杯茶。
   第十道:分壶
   将茶汤倒入客人的闻香杯中,茶道的程序茶斟七分满,表示对客人的尊敬。
   第十一道:奉茶
   奉茶是把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。
   第十二道:闻香
   客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。
   第十三道:品茗
   客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,细细品味茶的韵味。
 
(责任编辑:茶小仙)
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