普洱茶冲泡基本步骤: 1.备具:准备好茶具及普洱茶 2.温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶; 3.投茶:将普洱茶小心置入壶中? 4.润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶; 5.冲
2.温
壶涤具:先用滚水烫热
茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入
茶叶;
4.
润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清
洗茶叶中的杂质,并且唤
醒茶叶;
6.分茶:头道。倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到
公道杯中,滤网放到
公道杯上,过滤碎茶,然后再分别均匀的分入小杯中,温了就可以喝了。
a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖
熟茶叶不好。
b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。
c. 茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般
紧压茶可以稍短些,
散茶可以稍长些,
投茶量多可以稍短些,
投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。
(责任编辑:茶小仙)