言归正传。
六大茶类简单讲了两种,足以让我们消化吸收一段时间了。
剩下的四种,我们逐步在恰当的时候继续分解。
课堂的第二部分,其实主要是冲泡。
同样一款茶,不同的人泡,完全会有不同的效果。
跟泡法、专注度、心态、甚至人的阅历和情绪有很大的关系。
所以,我觉得泡茶是人调节状态的一个很好的方式。
当你端坐在茶席前,当你调整好呼吸,将茶器备好的那一刻,整个世界就安静下来了。
茶是一种生物,你如何对待它,它就如何反馈给你。
这就是为什么有的人泡出来的茶是苦的,有的人泡出来的茶是甜的。
心境是泡茶者的最高标准也是最低标准。
所以,请你泡一杯茶前,让自己安静下来,宁静下来,放空。
眼前只有——一杯茶。
因此,我觉得泡茶者在准备一杯茶前应该有以下的工作:
1.深呼吸,让心情平静下来。
2.放松、自然,怀着一颗期待的心。
3.烧上一壶开水、准备适当量的一泡茶、和你想用的器皿。
4.在烧开水的时候,可以把面前的茶器归置好,将茶席整理得清爽干净。
5.你的行为和语言会对茶席周围的人产生带入感,帮你营造好的氛围。
(责任编辑:茶小仙)