首先是环境。
日常泡茶的时候，我们需要对茶台进行整理，使茶台保持干净整洁，多余的器具清理出去。在泡茶前进行这些准备工作，既能使整个环境保持简单素雅，又能平心静气，以便我们更好的去感受茶的滋味。
其次是备器。
但我们需要注意的是不管你选择用什么器皿来泡茶，都需要把盖碗（壶）、公道杯、茶滤、品茗杯等在用之前用热水冲洗一次。
接着是投茶。
一般来说，普洱茶的标准投茶量是8克一泡。但我们也需要在投茶之前根据喝茶的人数、茶性来选择容量合适的盖碗或壶冲泡。如果是2-3人喝茶一般放5-6克，盖碗（或壶）也就相应的选择容量小一些的。如果喝茶的人比较多，建议放标准的8克或更多一点。
然后便是冲泡。
(责任编辑：茶小仙)
