一些名贵而少见的茶喝起来对人体有很多的益处的,不知大家眼中的好茶都是什么样的茶呢?在世界上有几种顶尖级别的红茶中有那么一种叫金骏眉茶的,它是集聚众人智慧的结晶,可是喝这种顶级是需要讲究冲泡方法的,金骏眉冲泡方法是一个怎样的过程呢?
下面我们就来教你金骏眉冲泡方法吧。
教你金骏眉冲泡方法1、器皿选择:建议选用高脚玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态。教你金骏眉冲泡方法2、水温控制:冲泡金骏眉水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡金骏眉,原因在于金骏眉的选料及制作工艺特殊。教你金骏眉冲泡方法3、投茶方式:由于金骏眉选料质嫩,茶香醇厚馥郁,所以冲泡时宜选用中投法进行泡饮:在杯中先注入少量的水,然后缓缓投入茶叶,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。教你金骏眉冲泡方法4、冲泡方法:采用中投法预先将金骏眉进行温润后,为保护细嫩的茶芽表面及避免茶叶在杯中激烈的翻滚应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。教你金骏眉冲泡方法5、品饮第一次注水后,茶叶在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮。茶友根据个人口感习惯可进行3-4次的重复泡饮。以上教你金骏眉冲泡方法看上去是有些麻烦,其实做起来就不难了,只要你按照金骏眉冲泡过程指导就可以搞定,只要先学会如何冲泡茶才能够品到茶的清香与意境。
(责任编辑:茶小仙)