注水不易过满,六分左右满即可,否则不烫手才怪!
一、三点一线要注意
二、手腕要比手肘高
倒茶时,手肘轻松下压不宜过高抬起,手腕应比手肘略高,姿势优美专业度高!
三、小指不指人
小指自然放松,不指向他人,这是盖碗泡茶时需注意的一点礼节!
四、盖碗末端向内
盖碗末端应向内而不向外,试想客人也用屁股对着你你啥感受呀!礼节礼节呀!
五、水流方向
水流方向应顺延食指方向流出,避免茶汤烫伤拇指!
六、轻点茶汤倒出后轻点两下,保证茶汤被完全倒出,避免下一泡茶汤苦涩,记住是轻轻点两下哦,不能乱甩!
(责任编辑:茶小仙)