普洱茶是一种相对难冲泡的一款茶，会使得滋味弱，汤感薄，气味也很难闻。在汤色上还会有不讨人喜欢的酱汤色。明明仓储好的茶却能让人咽喉紧张，干燥，实在是令人困惑不已。那么怎么才能有把握的来冲手边的这款茶呢？山人将自己总结的经验来与大家分享一下。
要点一，醒
要点二，选茶器
要点三，水
日常的冲泡，桶装的纯净水是最简单的选择。有条件的可以选择山泉水
要点四，投茶量
亦淡忌浓是我们遵循的原则，茶水的比例一般为1:50~~1:30，即3~5克150毫升水就能保证茶水比例的协调。
要点四，润茶
润茶的时间不宜太长，高温水注入5到10秒出汤，一般一至两泡即可。切记水温要柔，水流平和，不能使茶叶翻滚，汤底一定要沥干净。
要点五，水温
要点六，注水出汤
一般秉持新茶水温不用太高，注水的水流要低稳定，这样泡出汤会有豆沙汤一样的柔软，沙润的口感。而气味较淡。陈年的老茶则采用低冲旋转的注水方法，这样的方法，泡出的汤色红亮，滋味圆厚，温润，但是切记一定要沥干水分，不能留根。还有如果冲茶的过程有中断，在复冲时，第一泡出汤要迅速，到最后时，可以急冲注水，翻腾叶底，保持高温，充分激活出茶的陈香。
综上所诉，只要我们用心冲泡，放松心情，一定能冲出最适合我们自己喝的一杯好茶。
