通常黑茶的冲泡方法有五种:
1、黑茶的凉茶
放凉后即可饮用。放入冰箱,风味更佳。
2、黑茶的奶茶
想要茶的味道更丰富?那就加点牛奶吧!
3、传统的冲泡
停火后,滤去茶渣,即可饮用。
4、功夫茶的冲泡
用功夫茶具,按功夫茶泡饮法冲泡饮用。
(1)投茶:将大约15g黑茶投入泡黑茶的专用杯。它可以实现茶水分离,更好地泡出黑茶。
(2)冲泡:按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老,所以泡茶时,一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。
(3)茶水分离:用专用杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。
(4)品茗黑茶:将杯中的茶水倒入茶杯,直接饮用即可。
5、盖碗的冲泡
(责任编辑:茶小仙)