对于讲究的茶友，泡茶前可能会备一个精准电子秤，精准到具体的克数。
但对于一些不拘小节的茶友来说，要精确到具体克数，未免显得有些刻板，并且操作起来也较麻烦。
那么如何在没有硬性指数的情况下将茶冲泡好呢？答案是体积投茶法。
红茶的投茶量与绿茶相似，也是将盖碗底部覆盖满，不过可以比绿茶稍微多一些。
但如果是冲泡红碎茶，它的浸出速度很快，且并不太耐泡，所以投茶量要减少一半。
乌龙茶
根据其外形，大致可分为条形乌龙和球形乌龙，条形乌龙的投茶量差不多占到盖碗容量的1/5到1/3，球形乌龙则覆盖过底部就可以了。
另外，需注意球形乌龙由于形状特殊，茶叶展开比较慢，所以通常用一泡温润泡把茶叶舒展开来。
紧压茶的投茶量差不多占盖碗容量的1/5。因为有些紧压茶比较紧，密度较大，所以可适当减少投茶量进行微调。
另外，紧压茶有“三年以下开盖泡，三年以上扣盖泡”的说法，茶友们也可以参考参考这种说法。
白茶相对来说是比较好“控制”的茶叶，不会轻易被泡坏，如果在重要场合非要露一手的话，大家果断选白茶吧！
可使用飘逸杯冲泡，通常它的规格为350ml。柑普的投茶量大致为铺满杯底，然后沿柑皮边缘掰下4—5小片柑皮（也可根据个人喜好调整茶与柑皮的比例），水量约为整只飘逸杯的4/5。静置3—5分钟，取出滤杯即可享用。
其实，泡茶并不难，也不需要记太多的条条框框，它本就是一个熟能生巧的过程，泡得多了，我们自然会根据自己的口感找到最适合的投茶量。
(责任编辑：大润大品)
