1：潮州工夫泡法15－20秒；甜,甘稍厚,轻微涩感；
盖碗潮州工夫泡法：出汤时间15±3秒；
盖瓯杯(公道杯)工夫泡法：出汤时间6±2秒壶泡法；
壶泡法：出汤时间15±4秒。
总结如下：
高档单丛茶浓醇爽口以6g－11g约15秒±3秒冲泡时间为宜，以潮州工夫泡法或壶泡法更能茶的特征。
特档单丛茶醇甜香郁以6g－11g约20秒±3秒冲泡时间为宜，可采用任意一种方式冲泡。
如何泡好单丛？用啥茶具为好？
(责任编辑：大润大品)
