中华茶饮源远流长,茗茶自《茶经》到现代可归为六大类茶,其口味、清香、特性均各有特点。使用不同器皿冲泡出来的茶,滋味也会大有不同。其中宜兴特产紫砂壶就深受众多茶友偏爱。根据科学分析,紫砂壶能保持茶的原味,让我们轻松享受原汁原味的茶。
绿茶+紫砂壶
1、泥料:紫泥类,绿泥类,红泥类等所有泥料都可以;
2、壶型:口盖大,身桶宜矮不宜高;
3、容量:250cc及以上。
红茶+紫砂壶
红茶香味悠长,性甘,汤色红浓,所以要选择符合下列要求的紫砂壶:
1、泥料:紫泥类、红泥类、降坡泥等泥料;
2、壶型:壶身较高深、窄长的;
3、容量:200cc以上均可。
黄茶+紫砂壶
1、泥料:紫泥类,绿泥类,红泥类等所有泥料都可以;
2、壶型:口盖较大;
3、容量:200cc以上
白茶+紫砂壶
白茶外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点,选用的紫砂壶需要符合以下条件:
1、泥料:紫泥类,绿泥类均可;
2、壶型:口盖较大,壶腹较窄,壶身较高;
3、容量:300cc以上。
乌龙茶+紫砂壶
1、泥料:紫泥类、绿泥类、红泥类和降坡泥均可,其中以红泥类最为标准。经过高温烧结的扁圆朱泥壶,益茶性,聚热扬香,是乌龙茶最佳伴侣;
2、容量:按照茶量的不同而选择不同容量的壶,一般为80cc-200cc内;
3、壶型:壶型宜矮不宜高,能表现茶香特质,平顺释放出铁观音的茶韵花香。
黑茶+紫砂壶
黑茶汤色橙黄至橙红,颜色透亮。黑茶的冲泡次数可达十几次,汤色越浓郁它的口味也越重,在选壶上也需要注意:
2、壶型:壶腹较大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓;
3、容量:200cc以上。