我们常说普洱茶一山有一山的韵味，口感不同，这个韵味是什么呢？
可是，总有茶友问：为什么我泡普洱茶，泡不出茶韵呢？龙园君分析了一二，总结了造成普洱茶韵不足的原因，主要有以下几类：
其三就是制茶工艺问题。为迎合市场快速销售需求某些小厂商以延长萎凋时间，使得茶品转趋黄茶、红茶的茶性；或是制程中温度过高，转向绿茶的风格——新茶陈款式茶品且鲜香过度追求香气的表现，这样的普洱茶由于过早释放茶质能量，丧失茶叶后期韵味表现，具体例如：耐泡度减低、陈放日久则香气散逸、茶质趋于平淡无味等自然无法品味到真普洱陈年韵味。
其四是存放问题。收藏茶叶的空间如果湿气太重、温度过高，虽然茶叶的陈化速度加快，但是茶质会受到影响，不但有一股特殊的仓味，取代了茶叶原本的真性气息，而且在冲泡过程中，茶汤偏薄带水味，滋味呆板而少变化，这样自然不是好的茶韵表现。
正所谓：人无骨，如何立世；茶无韵，岂能有魂？
普洱茶的终极追求就是寻茶之韵！暗香醇厚，就是普洱茶韵的真实写照。
(责任编辑：大润大品)
