泡茶水温多少度合适：绿茶、黄茶其原料细嫩，其泡茶水温为80℃；老白茶较为耐泡，其冲泡水温为100℃，新白茶则使用90℃水温冲泡；半发酵乌龙茶冲泡水温为100℃；黑砖茶、普洱茶类紧压茶用100℃水温冲泡；全发酵的红茶则适宜90℃沸水冲泡。
泡茶水温多少度合适：
1.绿茶、黄茶
把 烧开的水晾至80～85℃冲泡最好。
可以先倒水，再放茶叶，也可根据实际情况，采用上投法、中投法、下头发冲泡。
2.乌龙茶、红茶
水沸腾后马上冲泡，第一泡倒掉（洗茶），从第二泡开始饮用。
