好茶是种出来的，是加工出来的，更是冲泡出来的。贵州冲泡能为消费者解决从干茶到茶汤的距离，让大众掌握贵州冲泡方法，人人皆能喝到一杯好茶。让消费者学会“贵州冲泡”泡好茶，享受贵州茶“嫩、香、鲜、醇、浓”的特质，让黔茶飘香进万家, 品茗健康千千万。
一杯好茶汤怎么出来?中茶所专家、中国茶叶学会副秘书长周智修老师曾说:其实，“贵州绿茶”、“贵州冲泡”是一个系统工程。一杯好茶汤要有几个条件：第一，好的茶树品种;第二，好的生态、土壤环境;第三，好的加工工艺，第四，好的冲泡方法。只有将这四点都做好了，才能喝到一杯好茶汤。贵州茶界提出了贵州冲泡，缩短了生产者与消费者之间的最后一公里。经过短时的学习，“贵州冲泡”用“高水温，多投茶，快出汤，茶水分离，不洗茶”的方法，我的理解是，第一，快速教会我们的消费者掌握冲泡方法，泡出一杯好喝的茶汤，这种方法简单、快捷，也适合现代人的工作、生活节奏。第二，贵州冲泡敢于用高水温泡茶，说明有底气，因为，高水温下，茶的品质好坏“原形毕露”，好茶不怕沸水泡;第三，高水温，快出汤，氨基酸就会快速浸出来，这样的茶汤就会鲜爽，第一泡茶汤将最优秀的一面呈现出来了，特别适合营销场合;第四，贵州冲泡，实则是反映了贵州人的豪迈、干练的民族特性，具有阳刚之美。贵州冲泡可以更好的让消费者明白茶的特征是什么，茶好在哪儿;第五，多投茶，建议投茶量一般要5克以上，多投茶可以使茶的消费量扩大。
贵州冲泡是2014年贵州茶人提出，尔后进行了相关冲泡系列实验, 进行了贵州冲泡赛前“选手及裁判评委” 系列培训。贵州冲泡不是用来表演的，是实用的，贵州冲泡非常具有生活性，这是贵州茶文化很好的体现和阐述, 要把茶的色、香、味充分泡出来，温度、茶水比、浸泡时间(即冲泡和出汤快慢)等息息相关。高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶的冲泡方式很适合贵州茶，更适合贵州的茶艺比赛, 让茶艺大赛选手更加注重技艺方面和注重茶汤的质量，回归了茶叶本质，最终把茶汤质量、泡茶的规范性提到了比较重要的层面，参赛茶艺师的服装、茶席舞台效果所占分值比例将有所减少，这将是一个趋势。贵州冲泡整个冲泡的流畅度很不错，主题明确是冲泡出一杯至香可口的茶，符合生活性和泡茶的科学性。现代人们的生活节奏很快，不可能花太多时间花在泡茶的程序上，但是茶是包含色、香、味形的饮品，我们要用简单的方式把贵州冲泡最美的一面呈现出来，如何把手中的这杯茶泡好是贵州冲泡想要告诉大家的最真实的东西。贵州冲泡所表现出来的大道至简，是对简单生活的理解。它符合时代潮流，让更多年轻人爱喝茶，更符合中国的主旋律。
