冲泡老普洱茶注意事项！
时间:2021-05-09 14:59来源:说茶网
作者:佚名浏览:
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冲泡老普洱茶注意事项！
一、
老生茶：高温
洗茶、高温
冲泡；沏泡
老茶需要保持高温，所以选择
茶器时
紫砂壶为首选，不仅可以通过“淋
壶”来保持温度，另外老茶在存放过程有可能吸附一些异味，而
紫砂壶因双气孔结构能吸附一部分异味。
与
生茶不同的是熟茶可能因此泡成“酱油色”，所以需要“低冲注水，快速出汤”，后续可以采用
留根泡来保持
茶汤的均衡感。
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