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冲泡黑茶应注意什么?

时间:2021-05-25 10:38来源:正见普洱 作者:佚名浏览:
冲泡黑茶应注意什么?
因为黑茶的浓度高,冲泡时宜选腹大的紫砂壶盖碗
的制工艺比较特殊,尤其是一些储存多年的黑茶,为了泡出纯正的茶香,正式泡饮前需要温茶——冲下的沸水立即倒出,可进行1、2次。润茶出汤的速度要快。
黑茶比较耐冲泡。泡茶时,最初几泡水冲入就可将茶汤倒出品饮,随着冲泡次数增加,泡的时间可慢慢延长,这样使茶汤自始至终保持均匀。
(责任编辑:茶小仙)
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