今天小编就盘点一下,茶桌上那些资深茶人常用的、令人印象深刻的时刻及要了解的茶礼暗语和密码。
这时,我们可以接过盖碗,一手将盖子朝自己揭开小缝(约45°),而后凑到鼻尖下方闻香即可。(这种小开口闻香,能将香气聚拢,闻到的香气最浓郁。)
特别注意,不管闻盖碗还是公杯,吸气后应侧头呼气,避免影响下一个人闻香,甚至污染公用的茶具。
2、-续茶与换茶-
茶艺师在茶席上往往悉心着每一位茶客。当客人杯里的茶少了或空了,通常都无需询问,直接给客人续茶即可。
若是一杯茶倒出时间较长温度过低,可以帮客人轻轻倒去,重新添上热茶。除非客人表示不用再添茶了。
如果席间有新客人到来不用特别交待说明,应当及时换茶,以示欢迎。
3、-谢意无声-
尤其是当自己在与别人交谈时,茶艺师为你倒茶、续茶,简单的“叩指礼”,或是点头微笑,都很好地传递了对茶艺师的尊重。
4、-品饮有度-
刚倒出的茶一般不用吹凉,可以暂放再喝,避免出现烫手烫嘴的尴尬。如果因烫嘴而皱眉,会被主人误以为不满。
另外,喝茶不用担心发出响声不礼貌。吸吮式的啜茶不仅能避免烫口,还能够让茶汤与口腔充分接触,体会滋味,同时喝茶发出的“呲溜声”也是对茶的无言赞美。
喝茶的礼仪历经千百年的演进后,已变得不那么繁琐复杂,但一些基本的茶桌礼仪还是不能丢。
茶席之上,事事讲经验,件件总关礼。这些“无声胜有声”的小动作往往也暗藏这你对喝茶的了解程度哦。