当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶艺文化 >

茶桌上都有哪些“无声对白”?

时间:2021-06-29 09:10来源:津乔普洱 作者:佚名浏览:
茶桌上都有哪些“无声对白”?
桌上,总有很多无声胜有声的时刻。你有留意过那些资深茶人的“无声对白”吗?
 
今天小编就盘点一下,茶桌上那些资深茶人常用的、令人印象深刻的时刻及要了解的茶礼暗语和密码。
  
1、茶艺师递来盖碗/公杯-
茶席上,当茶艺师把盖碗递给你时(尤其都是熟人熟客时,茶艺师没有做出引导的情况下),你是否明白这个动作是什么用意呢?
 
这通常是在茶叶在处于香气高度散发的时候,茶艺师邀请你闻一闻醉人的茶叶香,或是公杯浓密的冷香。
  
这时,我们可以接过盖碗,一手将盖子朝自己揭开小缝(约45°),而后凑到鼻尖下方闻香即可。(这种小开口闻香,能将香气聚拢,闻到的香气最浓郁。)
 
特别注意,不管闻盖碗还是公杯,吸气后应侧头呼气,避免影响下一个人闻香,甚至污染公用的茶具
 
另外,“递上盖碗”可能不单是让你闻茶香。茶泡到尾声,有时茶艺师也会递过盖碗,邀请你看一看叶底。比如叶底的整碎、芽叶的比例、叶片的色泽等。
  
2、-续茶与换茶-
茶艺师在茶席上往往悉心着每一位茶客。当客人杯里的茶少了或空了,通常都无需询问,直接给客人续茶即可。
 
若是一杯茶倒出时间较长温度过低,可以帮客人轻轻倒去,重新添上热茶。除非客人表示不用再添茶了。
  
茶艺师还应该关注茶汤的滋味走势,当茶汤明显淡了下来,这个时候需要及时更换茶叶。在没有事先安排当日茶例的情况下,可以优先询问客人想再喝什么茶。
 
如果席间有新客人到来不用特别交待说明,应当及时换茶,以示欢迎。
  
3、-谢意无声-
茶文化快速发展的今天,不管喝茶与否,大家对“叩指礼”都略知一二。
 
尤其是当自己在与别人交谈时,茶艺师为你倒茶、续茶,简单的“叩指礼”,或是点头微笑,都很好地传递了对茶艺师的尊重。
  
4、-品饮有度-
刚倒出的茶一般不用吹凉,可以暂放再喝,避免出现烫手烫嘴的尴尬。如果因烫嘴而皱眉,会被主人误以为不满。
 
另外,喝茶不用担心发出响声不礼貌。吸吮式的啜茶不仅能避免烫口,还能够让茶汤与口腔充分接触,体会滋味,同时喝茶发出的“呲溜声”也是对茶的无言赞美。
  
喝茶的礼仪历经千百年的演进后,已变得不那么繁琐复杂,但一些基本的茶桌礼仪还是不能丢。
 
茶席之上,事事讲经验,件件总关礼。这些“无声胜有声”的小动作往往也暗藏这你对喝茶的了解程度哦。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶文化 茶艺师 喝茶 茶叶 茶具 茶艺 茶人 盖碗 茶礼 
热点排行
相关文章
收藏到什么程度的普洱茶可以“
收藏到什么程度的普洱茶可以“
俭约茶道美
俭约茶道美
几个简单的方法来识别当季的新
几个简单的方法来识别当季的新
喝茶对健康有好处多多
喝茶对健康有好处多多
一缕茶香 一瓣书香
一缕茶香 一瓣书香
揭西擂茶
揭西擂茶
一杯茶也是一种精致
一杯茶也是一种精致
淡淡茶汤中品味人生
淡淡茶汤中品味人生
茶圣居三店齐开
茶圣居三店齐开
绿茶正当时 豪饮亦有道
绿茶正当时 豪饮亦有道
置茶需要用正确的方式
置茶需要用正确的方式
喝浓茶对健康不好
喝浓茶对健康不好
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183