茶汤之美,如何泡好一壶茶?
时间:2021-07-29 11:26来源:细说普洱
作者:佚名浏览:
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茶汤之美,如何泡好一壶茶?
把茶泡好首先是要知道
泡茶三要素:茶与水的比例、水的温度、出汤的速度;日常生活中反复
冲泡,然后调节其中的一个要素,感受不同要素对于茶汤的影响,从而把茶泡出好的状态,该有的状态。
有些人喝了几年的茶,却不愿意买一个
茶叶电子秤,每次投茶凭手感,这样的情况,泡茶水平会提升得很慢。
其次,想要泡好一壶茶,择器、选水也很重要。就拿
普洱茶来说,新茶用
盖碗显其香,
老茶用
紫砂壶显其
陈韵。泡茶用水,用山泉水基本上就可以,如果玩得细致一些还可以尝试不同品牌的山泉,有的山泉适合泡高香茶,有的山泉能泡出更佳的茶汤醇厚度。
最后,泡茶时有个很好的心情,更能泡出一杯好喝的茶汤。好的音乐、
品茶环境会赋予我们好的心情,所以有意识地改善
品茶环境,有利于展现茶汤之美。
(责任编辑:茶小仙)
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