红茶冲泡方法步骤如下：
（1）投茶：
用茶拨将干茶轻轻拨入盖碗中。投茶量在3到5克左右，主要一个人口味浓淡来调整。
（2）醒茶：
（3）注水：
用90度沸水沿杯壁注入盖碗中，将盖碗盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来，坐杯5秒左右即可出汤。随后每增加一泡，坐杯时间增加5秒左右。
（4）出汤：
盖碗倾斜，将茶汤通过茶漏，倒入公道杯中。
（5）分杯：
将公道杯中的茶汤从左至右依次均匀倒入品茗杯中。
