茶叶位列世界三大饮料之一，其故乡在中国西南部的云南地区。那里有巍峨的高山，有奔腾的大河，还有云雾缭绕的茶园。云南的茶园有野生和人工种植之别，它们是普洱茶的重要原料来源地，也是普洱茶文化发展的基石。那你知道普洱茶的8奇是什么吗？
普洱茶特殊的工艺、优良的品质、悠久的文化、特殊的口感，一直是人们钟爱它的理由。
1、身世奇
2、品种奇
3、原料奇
4、工艺奇
5、口感奇
热爱普洱的人，一般都相信时间的力量。新茶的苦涩浓强令人充满希望，未来经过了时间的洗礼，希望才能转变为真正的美好。
随着时间的流逝，普洱积淀起的醇厚的口感也令人着迷。
6、形状奇
散茶：保持茶叶原本的零散叶形，没有紧压成特殊形状，称为散茶。散茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽，方便触摸叶片，感觉茶叶手感。成品散茶通常由灌木茶制成。
饼茶：又名饼茶。扁平圆盘状，是最为常见的品种之一。
沱茶：形状酷似饭碗，直径约十公分左右。选料多为嫩叶，口感鲜活，活性物质多。
砖茶：长方形，大约是砖块的一半。通茶由茶马古道经由西藏、蒙古等地运至各方的，为了便于运输制作。砖茶选料多为成熟叶片，口感醇厚，耐冲泡。
7、品质奇
新制生茶涩感浓烈，霸气十足，陈放的生茶涩后甘甜，老茶顺滑生津。
而优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵俱佳。
8、饮用奇
云南茶区拥有悠久的茶叶种植历史，少数民族同胞对茶更是有着独特的情感，在他们的日常生活中随处可见普洱茶的影子。
普洱茶其原料优秀，口感强烈，茶气也比较足，重要的是还能越陈越香，但我们在冲泡以及保存都需要多加注意。也可以不断地参考或者自己的想法去尝试，这样才能找到适合自己的方法，也能泡出一杯好喝的、醇美的茶汤。
(责任编辑：茶小仙)
