温杯是泡茶前的必备工作，指的是在泡茶之前，将茶具取出，并烧开一壶水，用开水充分烫洗盖碗、茶杯、品茗杯等茶具，温杯之后将水倒掉即可进行泡茶程序，同时温杯具有重要意义，一是可以起到清除茶具异味、水味的作用；二是可以提高杯温度，激发茶香。
喝茶温杯的作用是什么
1.礼仪知识必须。
在日常生活中，大家煮茶很有可能更随便，或许沒有培养温杯的良好的习惯。但一旦远处有好朋友，那麼温杯或是一个反映自身素质的加分项目，也可以让客户对你填满好感度。你为什么这样说？温杯好像是一个动作，但事实上意味着着重视.热情好客.虔敬。温杯可以除去茶器的不干净的东西，如尘土、脏东西、洗好茶器的水味等，在热水的搓洗下，干净整洁的茶器，是待客礼仪。那样，顾客就可以更舒适地饮茶，更安心，更仔细，更贴心。
2.提升杯温。
尤其是在北方的冬天，这一点至关重要，当温度降低时，假如房间内采暖标准不太好。随后茶器也会觉得凉意，使身体温度降低，用这类茶器煮茶，很有可能会有异味.香味不显著。更强的办法是首先用热水烫一次，再用茶冲调，那样可以提升茶器的溫度，获得更快的全过程。此外，要留意，如紫砂茶壶等茶器，最好是先用温开水清洗，再冲调，防止温度差过大，使茶具裂开。
3.刺激性茶韵。
泡茶前，将茶杯、盖碗或者紫砂壶用开水烫一遍，这个动作称作为温杯。泡茶温杯主有三个目的：温杯可以起到清洁茶具的作用、温热茶杯能更好激发茶香、防止茶杯遇热发生胀裂。
(责任编辑：茶小仙)
