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如何可提高茶叶的耐泡度?
时间:
2024-05-09 16:01
来源:
故茶故事
作者:
dandan
浏览:
次
由于翻动过叶底,随后冲泡出来的普洱茶汤色就会变得浑浊。
很多
茶
友在
泡普洱茶
的时候,泡到几泡后会习惯性地去翻动
叶底
,觉得这边的
茶叶
已经泡够了,应该换另外一面了,这样的茶更耐泡了。但事实是不是这样的呢?事实是
冲泡普洱茶
的时候翻动叶底是会影响
普洱茶
汤。
由于翻动过叶底,随后
冲泡
出来的
普洱茶汤色
就会变得浑浊。也就是说,在冲泡的过程中叶底被动过,如果要观赏
茶汤
,那么下一泡就不能要了。把翻动过叶底后的第一泡汤倒掉,重新再冲泡一泡既可弥补。由于翻动过叶底,一些其他不好的滋味也掩盖不了的会出现在那
泡茶
汤中。
很多泡茶好喝的人都会注意这个小细节。从泡茶的方面来说,一个泡茶好的人最基本的就是做到每泡都几乎一个味道,一泡茶不应该出现几种味道。
其实,在注水的时候可以适当更换定点注水的位置,当外围的茶叶逐渐释放完
内含物
质以后,比较靠内的茶叶也慢慢舒展开来,开始释放,味道才会源源不绝,对
茶叶的耐泡度
也会有一定的提高。
(责任编辑:大润大品)
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