一试茶温
所以，第一口茶，要试一试茶汤温度。茶汤过烫，一口下去，不仅无法好好品饮茶滋味，还有可能烫伤口腔，这就得不偿失了。
二闻茶香
对茶人而言，一杯茶的好坏，通过闻茶香便能知晓七八分。
茶叶遇到水，茶香会四溢而出。你不用刻意去找寻，茶香便能进入你的嗅觉范围，进而到达你身体的每一处。
这是品茶的核心。即便意境够美，环境够雅致，如果茶汤本身质量欠佳，也会影响这杯茶的品饮效果。
对茶人而言，与茶气味相依相融，也是某种意义上的与茶心灵相通；你让茶的价值得到了升华，茶香袅袅，也让你的身心得到洗涤。
所以，品茶，记得品茶香。
三品茶味
试了茶温，闻了茶香，好茶入口，才是喝茶的重点。
茶汤入口之前，我们虽然对茶的好坏做了一个猜测，但入口之后，我们才能通过细细品味，来真正感受它。
所以，第三口茶，必须要饮。饮茶，是茶汤与茶人的相遇。这次相遇，也造就了茶与人别样的一生。饮茶，是享受茶的一生，也是享受茶的美妙。喝茶，会品，才是正道，不然便是对茶的浪费。
喝茶需三口，方为品。学会品茶，也就懂得了享受茶，如此不负茶的一生，也不负茶人对茶的执着。
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