时下，一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法干泡法正悄然流行。 干泡法是极简主义的衍生品，泡茶一般不使用茶盘，而将废弃茶水及茶渣直接倾倒于垃圾桶内。省却了厚桌石盘，不见了淋漓水汽，桌面始终清爽整洁，究其意趣要旨皆在于一袭精美别致的茶席! 壶杯适怀 先选
时下，一种更为简洁方便、更为艺术雅致的
泡茶方法——“
干泡法”正悄然流行。
“干泡法”是极简主义的衍生品，
泡茶一般不使用
茶盘，而将废弃
茶水及
茶渣直接倾倒于垃圾桶内。省却了厚桌石盘，不见了淋漓水汽，桌面始终清爽整洁，究其意趣要旨皆在于一袭精美别致的
茶席!
先选一套适合自己的壶杯，可以是
紫砂，亦可是近年正复兴崛起的古朴柴烧，不拘器形，全随自己喜好。柴烧器皿建议
冲泡陈年
岩茶及
黑茶，因其具有超强的软化
水质与吸附杂味功能，可去杂存香，与陈茶结合相得益彰。
备一方壶承，相当于传统
茶道的茶盘，只是干泡的壶承与传统茶盘相比更为小巧，大小符合
茶壶的底座或略大即可。
其他·器皿
如果喜欢，可以选一个与
茶具相配的
水盂，这
水盂并非必备，它的作用是用来接第一泡的
洗茶水及冲泡过的
茶叶渣，方便观察叶片形态，进行鉴赏。
花器·生辉
其他如茶则、
茶荷、茶仓等均与传统茶道无异，但于干泡茶席不可或缺而又极易被忽视的却另有其物——花器。花器不拘大小器形，色泽古朴为上。插花亦要极简，一段枯枝，一枝斜梅也便意趣盎然，满席生辉!
干泡茶席·地点
干泡茶席不囿于地点：室内户外，溪畔山间，皆可成席。茶兴浓时，席地而居，随手把茗。茶与器皆出于自然，又复归于自然——美茶、美器、美境、美心，天人合一，方为茶之道。
(责任编辑：润生)
