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不同的煮茶法

时间:2018-06-19 11:01来源:网络 作者:玲儿浏览:
不同的茶煮法各有差异,跟泡茶一样。下文以煮饮2006年漓江乳雪茶为例。用开水和凉水煮都可以,但是煮法稍有不同。 用开水的煮法: 在陶炉中倒入100度开水,然后将茶放入,调小火慢煨,注意不能让水沸开,静待20分钟即可 用凉水的煮法: 在陶炉中倒入凉水,然后将茶放入
 
 
   不同的煮法各有差异,跟泡茶一样。下文以煮饮2006年漓江乳雪茶为例。用开水和凉水煮都可以,但是煮法稍有不同。
 
   用开水的煮法:
   在陶炉中倒入100度开水,然后将茶放入,调小火慢煨,注意不能让水沸开,静待20分钟即可
 
   用凉水的煮法:
   在陶炉中倒入凉水,然后将茶放入,等水煮沸,再降火调至最小慢煨,静待约20分钟即可。一杯香糯可口的茶汤就煮好啦。
   煮茶可使茶性更温和,茶汤更浓醇,最适宜在冬天喝,可驱寒暖胃、消食去腻。
 
(责任编辑:润生)
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